大唐盛鼎餐吾麥香蘭州牛肉面加盟
6-8月收回所有投資成本、每年純利潤在 20-90萬不等 加盟電話:0931-2316111
Banner
特色餐品
公司名稱:蘭州大唐盛鼎餐飲管理服務有限公司
聯系人:李總
聯系電話:13919190505?0931-2316111
網址:lzwmx.com
地址:蘭州市七里河區西津西路710號富華小區
行業知識
首頁 > 行業知識 > 內容

正宗蘭州拉面館加盟多少錢

編輯:大唐盛鼎餐吾麥香蘭州牛肉面加盟時間:2017-10-19

        正宗蘭州拉面館加盟多少錢,這是好多想開加盟店的同行最想知道的,但是了解費用前肯定先要了解牛肉面的歷史,據史料記載,蘭州牛肉面起源于唐代回族民眾的創造,至今已有一千多年的歷史。但在當時由于它工序繁雜、用料考究,一直未能成為大眾食品。一直到了清朝初年,蘭州才有牛肉面館。清代稱蘭州牛肉面為"熱鍋子牛肉面",此面以湯為重,湯則以牛、羊肝湯加一定比例的牛肉湯經澄清處理后使用,其味清香撲鼻,獨具風格。

        正宗的蘭州牛肉拉面,是回族人馬保子于1915年始創的,當時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉面,他突出一個清字。接著他開了自己的店,不用沿街叫賣了,想著推出免費的“進店一碗湯”,客人進得門來,伙計馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振,馬保子經營到1925年,由其子馬杰三接管經營。馬杰三繼續在清字上下功夫,不斷改進牛肉拉面,直到后來名振各方,被贈予“聞香下馬,知味停車”的稱譽。識別蘭州拉面的正宗與否,要一看有沒有進店免費一碗湯,蘭州牛肉面加盟哪家好,好多的牛肉面店,一進去必有湯贈,那牛羊肝的湯是明目的,西域人多目光如炬,顯然與喝此湯有關;二看牛肉拉面的湯是否清,湯濁不是正宗了。知道是正宗的了就可以了解正宗蘭州牛肉拉面加盟多少錢,這個問你親自打電話向李總咨詢!

欧美成人性爱区